La sarriette est une cousine du thym en plus grand, plus rustique et encore plus aromatique!!!
Son goût est entre le thym et l’ origan. Elle remplace l’origan sur les pizzas ou le thym dans les bouquets garnis par exemple.
En tisane elle a les mêmes proprietés que le thym ( désordres gastro-intestinaux,aide à lutter contre la toux lors de rhumes ou de bronchites)
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| Poids | 2000 g |
|---|---|
| Botanique | Satureja hortensis, vivace allogame de la famille des Lamiacées |
| Ensoleillement | plein soleil |
| type de sol | tous types de sols plutôt drainant et chaud |
| Périodes de plantation | printemps et automne |
| Rusticité | -15 |
| Dimensions | touffe buissonnante à feuilles peristantes de 30 cm de haut de large |
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