Groseiller à maquereau – Plants

Le groseillier à maquereau BIO est un arbuste fruitier très rustique, capable de supporter des hivers rigoureux.

Ses fruits, ronds et légèrement translucides, offrent un goût acidulé et rafraîchissant, rapellant le raison avec une belle mâche, sucré selon la maturité, avec une chair juteuse idéale en tartes, confitures ou à déguster frais.

Facile à cultiver, il apprécie une exposition mi-ombragée à plein soleil, un sol frais, et un paillage pour conserver l’humidité. Une taille légère en hiver favorise l’aération et limite les maladies comme l’oïdium.