3 varietés de Menthes sont disponibles:
Menthe poivrée: Utilisée en phytotherapie pour sa forte concentration en molécules actives, elle est délicieuse en tisane à qui elle apporte une fraicheur inimitable.
Menthe Nahnah: Ou menthe marocaine, c’ est le goût typique du thé à la menthe ou bien du mojito ( ca dépend de l’heure 😉 )
Menthe de Chine: C’est la menthe des nems et de la cuisine asiatique, elle produit de très grosses feuilles à la saveur douce et sucrée rappellant le goût des chewing-gum à la chlorophylle 🙂
Toutes les menthes ont les même proprietés et le même comportement en pleine terre: ingérable. il est préférable de la laisser en pot pour les peits jardins, ou alors lui accorder une grande place exclusive, comme un bord de ( grande) mare par exemple .
C’est une plante extrêmement parfumée et très mélifère, les butineurs en sont fous!!! elle permet également de puissantes confusions olfactives puisque bon nombres de ravageurs ne supportent pas son odeur ( y ‘ z ont rien compris ces nazes héhéhé! )
Proprietés des menthes en tisanes:
Plantes digestives par excellence elles ont également la capacité de favoriser le sommeil à faible dose, elles favorisent les montées de lait et régulent les flux menstruels. Elles previennent et soulagent les infections urinaires et elle soulagent les douleurs musculaires et les démangeaisons en friction sur la peau.
Une plante magique aussi bien pour le goût , la biodiversité que pour ses effets sur la santé.
Une plante indispensable au jardin!!
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